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はじめての「移動屋台」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ

バウンド/著

技術評論社 2007.10 (お店やろうよ!)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ﾊｼ/ 1106864786 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル はじめての「移動屋台」オープンBOOK
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
叢書名 お店やろうよ!
著者 バウンド /著  
出版者 技術評論社
出版年 2007.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 屋台(料理)
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 クルマ選び、商品や販売方法、営業時間など、すべてに個性を主張できる移動屋台。実例を紹介するほか、コンセプトづくりから準備、必要経費・手続き、開店までの流れを解説。移動販売の豆知識や実践的アドバイスも掲載。
ISBN 4-7741-3195-5
ISBN13桁 978-4-7741-3195-5

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