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創造的な食育ワークショップ

金丸 弘美/著

岩波書店 2007.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.5/ｶﾅ/ 1106348822 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 創造的な食育ワークショップ
著者 金丸 弘美 /著  
出版者 岩波書店
出版年 2007.8
ページ数 14,155,13p
大きさ 19cm
一般件名 食育
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 食育って何をすればいいの? 味覚のワークショップってどうやるの? 著者自らが食育の実践として行っている「味覚のワークショップ」の計画立案から具体的な進行の仕方、テキスト・ワークシート作り、目的別の事例を紹介。
ISBN 4-00-023715-4
ISBN13桁 978-4-00-023715-4

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