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野菜をおいしくアイデア漬けもの

ホークス みよし/著

家の光協会 2007.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ﾎｸ/ 1105354797 一般   利用可
三里 開架一般 /596.3/ﾎｸ/ 2110182860 一般   利用可
朝倉 開架一般 /596.3/ﾎｸ/ 2710194575 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
三里 1 0 1
朝倉 1 0 1

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資料詳細

タイトル 野菜をおいしくアイデア漬けもの
著者 ホークス みよし /著  
出版者 家の光協会
出版年 2007.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 シンプルだけれど、調味料や薬味によってバリエーションも自由自在。少しの間冷蔵庫で保存できる「おかず風漬けもの」や「即席漬け」など、季節の野菜漬けのレシピを紹介。梅干しやらっきょうなどの保存食の作り方も教えます。
ISBN 4-259-56179-6
ISBN13桁 978-4-259-56179-6

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