尾岸 恵三子/監修

成美堂出版 2007.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /492.9/スカ/ 1105330706 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/492.9/スカ/ 0110542088 一般   利用可
春野 開架一般 /492.9/スカ/ 1700430138 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル 図解看護に役立つ栄養の基本がわかる事典
副書名 知りたいことがすぐ引ける!,食生活・栄養ケアの基礎知識
著者 尾岸 恵三子 /監修  
出版者 成美堂出版
出版年 2007.5
ページ数 223p
大きさ 22cm
一般件名 看護学 , 栄養
NDC分類(9版) 492.9
内容紹介 看護師、介護従事者のための栄養学の事典。「食」看護のポイント、栄養素がわかる基礎データ、消化・吸収・代謝・排泄のしくみ、ライフステージ別・栄養の基礎知識、疾病の特徴と食事療法などを図解する。
ISBN 4-415-30123-5
ISBN13桁 978-4-415-30123-5