尾崎 文/監修

主婦と生活社 2007.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/テス/ 0110524233 一般   利用可
みませ 開架一般 /596/テス/ 3210158357 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
みませ 1 0 1

資料詳細

タイトル 「手作り食品」レシピ
副書名 いつもは買ってしまう市販品を、わが家で!
著者 尾崎 文 /監修  
出版者 主婦と生活社
出版年 2007.1
ページ数 119p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 気軽にホンモノの味に出会ってほしいから、「できるだけ簡単」にこだわりました。ソーセージ、干もの、梅干し、豆腐、パン、羊かん…。お店で買うのが普通な食品を、手作りで楽しむためのおすすめレシピ集。
ISBN 4-391-13261-8
ISBN13桁 978-4-391-13261-8