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運動と栄養と食品

伏木 亨/編集 下村 吉治/[ほか]著

朝倉書店 2006.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /780.19/ｳﾝ/ 1104016462 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 運動と栄養と食品
著者 伏木 亨 /編集 下村 吉治 /[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 2006.11
ページ数 5,161p
大きさ 21cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 今、食品と運動やスポーツの科学の関わり合いが注目されている。運動と食物摂取を同じ次元で取り扱い、この2つの有機的な関係を考察。また、運動や食事が大きな影響を与える自律神経の活動についても解説する。
ISBN 4-254-69041-X

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