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手作りパンとサンドイッチ
オレンジページ 2001.6 (Orange page books)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.63/テス/
1103950190
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
手作りパンとサンドイッチ
叢書名
Orange page books
,
Cook book
出版者
オレンジページ
出版年
2001.6
ページ数
112p
大きさ
26cm
一般件名
パン
,
サンドイッチ
NDC分類(9版)
596.63
内容紹介
粉からこねてのばして焼く手作りパンは、食パンタイプから人気のフランスパン、クロワッサン、ベーグルなどバリエーションもいろいろ。ひと味ちがう手作りパンとサンドイッチのレシピを、カラーで詳しく紹介する。
ISBN
4-87303-149-4
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