オレンジページ 2001.6 (Orange page books)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.63/テス/ 1103950190 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 手作りパンとサンドイッチ
叢書名 Orange page books , Cook book
出版者 オレンジページ
出版年 2001.6
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 パン , サンドイッチ
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 粉からこねてのばして焼く手作りパンは、食パンタイプから人気のフランスパン、クロワッサン、ベーグルなどバリエーションもいろいろ。ひと味ちがう手作りパンとサンドイッチのレシピを、カラーで詳しく紹介する。
ISBN 4-87303-149-4