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  • 著者
    渡辺弘司
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食事摂取基準早わかり 献立かんたんガイド

川端 輝江/著 山中 由紀子/著

女子栄養大学出版部 2006.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.55/ｶﾜ/ 1104009129 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 食事摂取基準早わかり
副書名 献立かんたんガイド
著者 川端 輝江 /著 山中 由紀子 /著 香川 芳子 /監修  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2006.9
ページ数 135p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2005年版)」を使いこなすためのガイドブック。性別・年齢別・身体活動レベル別に食事摂取基準の数値を一覧にした「食事摂取基準早見表」を掲載し、食品構成やモデル献立も収録。
ISBN 4-7895-0913-3

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