山本 博/著

河出書房新社 2006.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.55/ヤマ/ 1104001423 一般   利用可
春野 開架一般 /588.5/ヤマ/ 1700367487 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル シャンパンのすべて
著者 山本 博 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2006.8
ページ数 409,6p
大きさ 20cm
一般件名 シャンパン
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 ああ、グラスに至福の一杯…。原料であるぶどう、製法、地勢、歴史、料理とのマリアージュ、そして生産者たち。知られざるエピソードが満載の、読めば読むほど飲みたくなるシャンパン・バイブル。
ISBN 4-309-28058-7