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加賀屋の流儀 極上のおもてなしとは

細井 勝／著

PHP研究所 2006.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /689.8/ﾎｿ/ 1107485805 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル 加賀屋の流儀
副書名 極上のおもてなしとは
著者 細井 勝 ／著  
著者典拠番号 110004787780000
出版者 PHP研究所
出版地 東京
出版年 2006.9
ページ数 251p
大きさ 20cm
言語 日本語
一般件名 加賀屋
一般件名典拠番号 210001139940000
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で、26年間総合1位を獲得している石川県和倉温泉・加賀屋。なぜこの宿は日本一であり続けるのか。加賀屋に寄せられた手紙と宿で働く人たちの言葉から本物のおもてなしの心を探る。
ISBN 4-569-65454-1
本体価格 ¥1600
資料情報1 『加賀屋の流儀 極上のおもてなしとは』　細井 勝／著 　PHP研究所　2006.9（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：/689.8/ﾎｿ/　 資料コード：1107485805）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108941101

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