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韓国の美味しい町

鄭 銀淑/著

光文社 2006.8 (光文社新書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 S/383.82/ﾁﾖ/ 1105935504 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 韓国の美味しい町
叢書名 光文社新書
著者 鄭 銀淑 /著  
出版者 光文社
出版年 2006.8
ページ数 203p
大きさ 18cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 383.821
内容紹介 60年代、70年代の風景が現在進行形で存在する韓国の田舎町。料理も昔のままの姿で残っている。クッパプ、チヂミ、マッコルリ…。田舎でこそ出合える、暖かなおふくろの味を紹介する。
ISBN 4-334-03368-7

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