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父の仕事を継ぐ自分の味をつくる

陳 建一/著

岩波書店 2006.7 (岩波ジュニア新書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fティーンズ TS/289.2/ﾁﾝｹ/ 1107274969 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 S/289.2/ﾁﾝｹ/ 0110890892 児童   利用可
下知 開架一般 /289/ﾁﾝ/ 1510220361 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
下知 1 0 1

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タイトル 父の仕事を継ぐ自分の味をつくる
叢書名 岩波ジュニア新書
著者 陳 建一 /著  
出版者 岩波書店
出版年 2006.7
ページ数 10,204,6p
大きさ 18cm
NDC分類(9版) 289.2
内容紹介 「中華の神様」と呼ばれた父・陳建民。父と同じ味の料理を作りたいと悩む建一を救ったのは「真似ではなく、自分の味を作ればいい」という言葉だった…。中華の鉄人が語る「幸せ」に生きるための極意。おいしいレシピ付き。
ISBN 4-00-500541-1

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