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最新体にいい栄養と食べもの事典
主婦の友社/編 青野 治朗/監修
主婦の友社 2006.8 (主婦の友ベストBOOKS)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3F書庫
/498.583/サイ/
1103996524
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
最新体にいい栄養と食べもの事典
叢書名
主婦の友ベストBOOKS
,
目で見る健康ブックス
著者
主婦の友社
/編
青野 治朗
/監修
松尾 みゆき
/監修
出版者
主婦の友社
出版年
2006.8
ページ数
255p
大きさ
21cm
一般件名
食品
,
栄養
,
健康法
NDC分類(9版)
498.583
内容紹介
病気にならない元気な体をつくる食材や、ビタミン・ミネラル、機能成分など知りたい栄養情報が満載。野菜、果物、魚介、乳製品ほか多くの食材を取り上げ、その効用・特徴・調理ポイント・豆知識を掲載。話題の有効成分も解説。
ISBN
4-07-251110-2
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