中島 正道/編著 辻 雅司/編著

全国いか加工業協同組合 2006.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.09/チユ/ 1103988562 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 中小食品企業のマーケティング読本
副書名 伝統食品マーケティングの実際
著者 中島 正道 /編著 辻 雅司 /編著  
出版者 全国いか加工業協同組合
出版年 2006.5
ページ数 4,196p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , マーケティング
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 好調な企業が現況を安定的に維持し、さらなる発展を可能にしている経営ノウハウは何か。食品産業、なかでも伝統的食品を主として焦点を合わせ、そのマーケティング戦略を紹介する。
ISBN 4-541-03363-1