ウィリアム・H.ユーカース/著 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会/編訳

知泉書館 2006.3 (ALL ABOUT TEA)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /619.8/ユカ/ 1106630567 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本茶文化大全
叢書名 ALL ABOUT TEA
著者 ウィリアム・H.ユーカース /著 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会 /編訳 小二田 誠二 /監修 鈴木 実佳 /監訳  
出版者 知泉書館
出版年 2006.3
ページ数 15,147p
大きさ 24cm
一般件名 茶業-歴史 , 茶-歴史 , 茶道-歴史
NDC分類(9版) 619.8
内容紹介 各国語に訳出され、お茶に関するバイブルともいうべき世界的な名著から、日本に関する3章分を訳出し、詳細な注と関連する論文や情報を付して刊行。日本の読者にとっても日本茶の新たな世界とその全貌を知る上で必読の書。
ISBN 4-901654-71-3