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しょうゆの絵本
たち ひろし/へん たかべ せいいち/え
農山漁村文化協会 2006.3 (つくってあそぼう)
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オーテピア高知図書館
2Fこども
/588.6/シヨ/
1200785457
児童
利用可
オーテピア高知図書館
2Fこども
/588.6/シヨ/
0210414693
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
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資料詳細
タイトル
しょうゆの絵本
叢書名
つくってあそぼう
著者
たち ひろし
/へん
たかべ せいいち
/え
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2006.3
ページ数
36p
大きさ
27cm
一般件名
醬油
NDC分類(9版)
588.6
内容紹介
日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう? 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。
ISBN
4-540-05199-7
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