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フードシステムの空間構造論 グローバル化の中の農産物産地振興

高柳 長直/著

筑波書房 2006.3

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オーテピア高知図書館 M5F書庫 /621.4/ﾀｶ/ 1103995385 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル フードシステムの空間構造論
副書名 グローバル化の中の農産物産地振興
著者 高柳 長直 /著  
出版者 筑波書房
出版年 2006.3
ページ数 7,247p
大きさ 22cm
一般件名 蔬菜 , 果実 , 園芸-日本
NDC分類(9版) 621.4
内容紹介 グローバル化によって、フードシステムの空間構造がどう変動してきたのかを、農業地理学の視点から実証的に解明。日本の産地がどのような対応策をとっているのかを分析し、今後の課題や方向性についても考察する。
ISBN 4-8119-0295-5

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