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1 件中、 1 件目
現代糖業技術史 第二次大戦終了以後 ビート糖編
糖業協会/編
丸善プラネット 2006.2
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状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/588.1/ケン/
1105225138
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
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1
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資料詳細
タイトル
現代糖業技術史 ビート糖編
副書名
第二次大戦終了以後
著者
糖業協会
/編
出版者
丸善プラネット
出版年
2006.2
ページ数
14,389p
大きさ
22cm
一般件名
砂糖
,
製糖業-歴史
NDC分類(9版)
588.1
ISBN
4-901689-47-9
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