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スローフードな日本!

島村 菜津/著

新潮社 2006.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/ｼﾏ/ 1103989396 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル スローフードな日本!
著者 島村 菜津 /著  
出版者 新潮社
出版年 2006.2
ページ数 269p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 食品
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 安全なお米はアイガモが慈しみ、水俣の再生は美しい水がつなぎ、身体に効く食卓は笑顔が創る。食の生まれ故郷を探訪し、元気の源を教えてくれる、「スローフードな人生」に続く、食をめぐるノンフィクション。
ISBN 4-10-401103-7

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