高木 康政/著

日本放送出版協会 2006.2 (生活実用シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/タカ/ 1102497045 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 高木康政のチョコレート
副書名 幸せをはこぶ27のレシピ
叢書名 生活実用シリーズ
著者 高木 康政 /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2006.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ボンボンショコラ、ココットガナッシュ、マシュマロトリュフ、エクレア、チョコレートマドレーヌ…。色っぽくてかわいくてかっこいい、魅惑的なチョコレートのレシピを紹介。
ISBN 4-14-187638-0