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あまいびんの本 季節のジャム、コンポートから、果実酒まで

桑原 奈津子／著

文化出版局 2005.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ｸﾜ/ 1109763050 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル あまいびんの本
副書名 季節のジャム、コンポートから、果実酒まで
著者 桑原 奈津子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2005.12
ページ数 86p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 果実 , びん詰
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 ジャムやカラメル煮、コンポート、フルーツソース、ジュース、お酒、はちみつ漬けなど、コトコト煮たり、しばらく漬け込んだり、お店でふと目についた果物で気軽に楽しめる「あまいびん」のレシピを紹介。
ISBN 4-579-20964-8

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