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料理センスを磨くおいしい決め技

井上 絵美/著

講談社 2005.11 (講談社のお料理BOOK)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｲﾉ/ 1102494430 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 料理センスを磨くおいしい決め技
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 井上 絵美 /著  
出版者 講談社
出版年 2005.11
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 シンプル料理こそ極上にかっこよく作りましょう! 隠し味を駆使したカロリー控えめのライトなラザニア、絵心で盛りつけるカルパッチョ、15分で完成のフランス料理など、今すぐトライしたくなる美味への近道60品を紹介。
ISBN 4-06-271641-0

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