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病院食事革命 聖隷三方原病院栄養科の大いなる挑戦

金谷 節子/編著 聖隷三方原病院栄養科スタッフ/編著

女子栄養大学出版部 1998.9

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 病院食事革命
副書名 聖隷三方原病院栄養科の大いなる挑戦,病院の食事がおいしく変わる!
著者 金谷 節子 /編著 聖隷三方原病院栄養科スタッフ /編著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1998.9
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 病院給食
ISBN 4-7895-5337-X
定価 ¥2500

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