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はじめての「カフェ」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ

バウンド/著

技術評論社 2005.9 (お店やろうよ!)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.98/ﾊｼ/ 1106864737 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル はじめての「カフェ」オープンBOOK
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
叢書名 お店やろうよ!
著者 バウンド /著  
出版者 技術評論社
出版年 2005.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 開業情報が満載、お店の始め方と人気のヒミツが図解でわかるシリーズ、カフェ編。ヒントがいっぱいの人気店めぐり、自分スタイルのカフェ・7つのヒントなどを掲載。物件探し、マネープラン、開店前後の段取りも詳しく解説。
ISBN 4-7741-2468-0

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