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粉

三輪 茂雄/著

法政大学出版局 2005.6 (ものと人間の文化史)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /571.2/ﾐﾜ/ 1104581119 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /571.2/ﾐﾜ/ 0110821521 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 粉
叢書名 ものと人間の文化史
著者 三輪 茂雄 /著  
出版者 法政大学出版局
出版年 2005.6
ページ数 13,288p
大きさ 20cm
一般件名 粉体
NDC分類(9版) 571.2
内容紹介 粉食の発明からナノ微粒子の発見まで、素材を粉に加工する知恵と技術は人類文明にはかり知れない役割を果たしてきた。粉体の研究をする著者が、粉にかかわるさまざまな文化を探りつつ、壮大な「文明の粉体史観」を展開する。
ISBN 4-588-21251-6

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