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1 件中、 1 件目
機能性食品包装材料
石谷 孝佑/監修
シーエムシー出版 2005.4 (CMCテクニカルライブラリー)
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所蔵
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持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/588.9/キノ/
1106466467
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
機能性食品包装材料
叢書名
CMCテクニカルライブラリー
著者
石谷 孝佑
/監修
出版者
シーエムシー出版
出版年
2005.4
ページ数
9,321p
大きさ
21cm
一般件名
食品包装
NDC分類(9版)
588.9
内容紹介
プラスチックの合成技術、製膜技術、包装資材加工技術が飛躍的に進歩する中、機能性包装材料の利用技術がどのように進歩したかをまとめる。98年刊「機能性・食品包装材料の開発と応用」の改題、普及版。
ISBN
4-88231-853-9
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