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食の総合学習 食とくらし 4

七尾 純/著

あかね書房 2005.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /498.5/ﾅﾅ/4 1201299565 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /498/ﾅﾅ/4 0210017155 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 食の総合学習 4
著者 七尾 純 /著  
出版者 あかね書房
出版年 2005.4
ページ数 48p
大きさ 31cm
一般件名 食生活 , 食品
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 効率化を追求したあまり危険になってしまった「食べ物」。いったい何が起きているのか、歴史、文化、科学、さまざまな角度から探るシリーズ。4は食とくらし。日本の食の成り立ちや移り変わる食生活、流通について紹介。
ISBN 4-251-09384-4

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