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基本の漬けもの 漬けかたの手順がひと目でわかる

村井 りんご/料理

成美堂出版 2004.11 (GO!GO!クッキング)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ﾑﾗ/ 1106241704 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ﾑﾗ/ 0110791738 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.3/ﾑﾗ/ 3510056029 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
土佐山 1 0 1

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タイトル 基本の漬けもの
副書名 漬けかたの手順がひと目でわかる
叢書名 GO!GO!クッキング
著者 村井 りんご /料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2004.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 おいしい旬の野菜をたっぷり食べよう! 毎日の食卓に欠かせない、季節の野菜で作るつけものの、全てのプロセスを写真で紹介。初めての人でも簡単、おいしくできる。
ISBN 4-415-02602-8

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