資料詳細

発酵と醸造発酵食品・調味料の製造技術と生産ライン 3

東和男/編著

光琳 2004.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	M4F書庫	/588.51/ﾋｶ/3	1106883992	一般		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1