橋本 玲子/著

女子栄養大学出版部 2004.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 4S/780.19/ハシ/ 1104554470 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル スポーツ選手の栄養&メニューハンドブック
著者 橋本 玲子 /著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2004.4
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 スポーツ栄養学の研究が急速に進み、その研究成果が競技の向上に大きく貢献しているが、必ずしも選手や指導者に正しく伝わっているわけではない。スポーツと食事・栄養の関係を解説し、用途に合わせた具体的な献立を紹介。
ISBN 4-7895-5127-X