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    長田武正
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農文協/編

農山漁村文化協会 2004.2

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資料詳細

タイトル 野菜園芸大百科 11
著者 農文協 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.2
ページ数 327p
大きさ 27cm
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類(9版) 626.08
内容紹介 野菜つくりの作業から、生育診断、鮮度保持、減・無農薬や耕種的防除、有機質肥料の使い方などについて細に解説した栽培参考書。第11巻はニンジン・ゴボウ・ショウガを解説。作業や課題別の編成に一新した第2版。
ISBN 4-540-03292-5