資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

コーヒーと南北問題 「キリマンジャロ」のフードシステム

辻村 英之/著

日本経済評論社 2004.2

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /617.3/ﾂｼ/ 1104394018 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /617.3/ﾂｼ/ 0110724313 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル コーヒーと南北問題
副書名 「キリマンジャロ」のフードシステム
著者 辻村 英之 /著  
出版者 日本経済評論社
出版年 2004.2
ページ数 269p
大きさ 22cm
一般件名 コーヒー , タンザニア-農業
NDC分類(9版) 617.3
内容紹介 一次産品の価格はなぜ生産者に不利なのか。「キリマンジャロ」コーヒーの生産から日本の消費までの事例分析、南北問題論からフードシステム論に至る多様な理論の検討によって、貧困緩和やフェア・トレード等を視野に解明する。
ISBN 4-8188-1570-5

ページの先頭へ