東嶋 和子/著

講談社 2004.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.32/トウ/ 1104394000 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル メロンパンの真実
著者 東嶋 和子 /著  
出版者 講談社
出版年 2004.2
ページ数 277p
大きさ 19cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 588.32
内容紹介 メロンパンは昭和6年出願の実用新案出願公告第934号として登録されていた。でも、メロンパンは大正時代からあったという。広島のメキシコ移民のみやげものか、日本人の奇抜な発明品なのか…。メロンパンのルーツを追う!
ISBN 4-06-212278-2