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有機農業と消費者のくらし

白根 節子/著

筑波書房 2003.7 (筑波書房ブックレット)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /610.4/ｼﾛ/ 1103996672 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /610.4/ｼﾛ/ 0110269160 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 有機農業と消費者のくらし
叢書名 筑波書房ブックレット , 暮らしのなかの食と農
著者 白根 節子 /著  
出版者 筑波書房
出版年 2003.7
ページ数 61p
大きさ 21cm
一般件名 農業 , 食生活 , 有機農業
NDC分類(9版) 610.4
内容紹介 「食べ方は生き方である」 近代化した農業と流通がいかに食文化を変えたか、肥料や農薬漬けの食文化から、自然摂理に合った食生活への転換を提唱する。
ISBN 4-8119-0237-8

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