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1 件中、 1 件目
変わる家族変わる食卓 真実に破壊されるマーケティング常識
岩村 暢子/著
勁草書房 2003.4
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オーテピア高知図書館
3F書庫
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オーテピア高知図書館
3F書庫
/498.5/イワ/
0110656296
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資料詳細
タイトル
変わる家族変わる食卓
副書名
真実に破壊されるマーケティング常識
著者
岩村 暢子
/著
出版者
勁草書房
出版年
2003.4
ページ数
245p
大きさ
20cm
一般件名
食生活
,
家族関係
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
1960年以降生まれの主婦を対象とした家庭の食卓調査「食DRIVE」から今日の家族の実態を考察。お菓子を朝食にする家族など、家庭の食の激変を分析し、従来のマーケティング調査法では見えない真実を明らかにする。
ISBN
4-326-65278-0
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