岩村 暢子/著

勁草書房 2003.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/イワ/ 1104371131 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/イワ/ 0110656296 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 変わる家族変わる食卓
副書名 真実に破壊されるマーケティング常識
著者 岩村 暢子 /著  
出版者 勁草書房
出版年 2003.4
ページ数 245p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 家族関係
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 1960年以降生まれの主婦を対象とした家庭の食卓調査「食DRIVE」から今日の家族の実態を考察。お菓子を朝食にする家族など、家庭の食の激変を分析し、従来のマーケティング調査法では見えない真実を明らかにする。
ISBN 4-326-65278-0