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楽しい野生食 採った・作った・食べた、みんな元気
木佐森 千砂子/著
いしずえ 2003.3 (実用手帖)
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所蔵
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所蔵館
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資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/657.86/キサ/
1104368616
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
楽しい野生食
副書名
採った・作った・食べた、みんな元気
叢書名
実用手帖
著者
木佐森 千砂子
/著
出版者
いしずえ
出版年
2003.3
ページ数
135p
大きさ
21cm
一般件名
山菜
,
野草
,
料理-野菜
NDC分類(9版)
657.86
内容紹介
毎日目にしている野草が食べられて、薬効があって美味しいものだとしたら…。栄養価の高い旬の野草や昆虫を毎日の食事にとり入れてみませんか。野生食研究家の著者が20年間に体験し実験した実際を、効能も含めて紹介します。
ISBN
4-900747-70-X
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