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手作り食品大全科 安心安全本物の味

グラフ社 2003.2 (マイライフシリーズ特集版)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾃｽ/ 1104365638 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 手作り食品大全科
副書名 安心安全本物の味,自然の恵みを存分に味わう自家製食品238品
叢書名 マイライフシリーズ特集版 , 素敵ブックス
出版者 グラフ社
出版年 2003.2
ページ数 144p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
内容紹介 自分自身で季節ごとの食材を選び、じっくりとていねいに作り上げる食品には、豊かな自然が育んだ素材本来の滋味が詰まっています。漬けもの、ジャム、果実酒、麵、パン…。安心で安全な本物の味を作ってみましょう。
ISBN 4-7662-0720-3

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