野沢 一馬/著

創森社 2002.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ノサ/ 1104299043 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ノサ/ 0110605799 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 大衆食堂
著者 野沢 一馬 /著  
出版者 創森社
出版年 2002.8
ページ数 243p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 どこかレトロで底力を感じさせてくれる大衆食堂。「早い、安い、旨い」が持ち味で、根強いファンが多い。よりすぐりの大衆食堂、定食屋の魅力やルーツ、年表による食事処の歩みと今を紹介。
ISBN 4-88340-137-5