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ミネラルウォーター・パーフェクトガイド

日高 良実/監修

東京書籍 2002.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ﾐﾈ/ 1104533771 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ミネラルウォーター・パーフェクトガイド
著者 日高 良実 /監修  
出版者 東京書籍
出版年 2002.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 飲料水
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 ミネラルのおいしい水の条件、料理や体との相性などを解説するとともに、日本と世界の代表的名水ボトルをカラーで徹底紹介。採水地、成分表なども完全網羅。
ISBN 4-487-79830-2

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