資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

だからイワシは体にいい!

和田 俊/編著

成山堂書店 2002.7

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /664.62/ﾜﾀ/ 1104297302 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /664.62/ﾜﾀ/ 0110602030 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル だからイワシは体にいい!
著者 和田 俊 /編著  
出版者 成山堂書店
出版年 2002.7
ページ数 192,5p
大きさ 19cm
一般件名 いわし
NDC分類(9版) 664.62
内容紹介 健康にいいと世界中で注目されている魚。なかでもイワシは、EPA・DHA・ミネラル等を豊富に含む健康優良魚です。イワシの栄養分と健康、加工食品と製品、調理と献立、イワシ資源まで、イワシのすべてがわかる一冊。
ISBN 4-425-82981-6

ページの先頭へ