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旅館の女将に就職します

倉沢 紀久子/著

バジリコ 2002.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /689.8/ｸﾗ/ 1104293491 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 旅館の女将に就職します
著者 倉沢 紀久子 /著  
出版者 バジリコ
出版年 2002.6
ページ数 266p
大きさ 19cm
一般件名 旅館
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 「旅館の女将とは世襲があたりまえ」 この常識に真っ向から挑んだ人たちがいた。接客の神様でありながら、しかも経営者。そんな「プロの女将」を養成し、派遣する驚異の学校、城崎温泉「女将塾」の挑戦!
ISBN 4-901784-03-X

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