資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

眼で食べる日本人 食品サンプルはこうして生まれた

野瀬 泰申/著

旭屋出版 2002.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/ﾉｾ/ 1104289267 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 眼で食べる日本人
副書名 食品サンプルはこうして生まれた
著者 野瀬 泰申 /著  
出版者 旭屋出版
出版年 2002.6
ページ数 175p
大きさ 22cm
一般件名 食品サンプル
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 店に入るかどうかの決め手となる食品サンプル。それは日本で生まれたユニークな食のメディアである。10年かけて全国や韓国、中国を取材した著者が、いつ誰が発明したのか? など、食品サンプルの謎を解き明かす。
ISBN 4-7511-0319-9

ページの先頭へ