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機能性食品革命 高成長企業、ビジネス成功の鍵

M.ヒースマン/著 J.メレンティン/著

講談社 2002.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588/ﾋｽ/ 1104285737 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588/ﾋｽ/ 0110380533 一般   利用可
春野 開架一般 /588/ﾋｽ/ 1700369013 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
春野 1 0 1

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タイトル 機能性食品革命
副書名 高成長企業、ビジネス成功の鍵
著者 M.ヒースマン /著 J.メレンティン /著 斎藤 衛郎 /訳 飯塚 和恵 /訳  
出版者 講談社
出版年 2002.4
ページ数 299p
大きさ 20cm
一般件名 食品 , 食品工業
NDC分類(9版) 588
内容紹介 なぜヒット商品が出るのか、売れ続けるのか。不況の時代も躍進を続ける機能性食品。この分野の専門家がアメリカ、ヨーロッパ、日本のヒット商品を具体例で紹介し分析する。ビジネス戦略が企業を成功へ導く!
ISBN 4-06-211267-1

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