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果物のひみつ

小竹 千香子/著

さ・え・ら書房 2002.4 (やさしい科学)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596.3/ｵﾀ/ 0210184051 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /596.3/ｵﾀ/ 1200755195 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /596.3/ｵﾀ/ 0210312335 児童   利用可
一宮 開架一般 /596/ｵﾀ/ 2410104520 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 3 0 3
一宮 1 0 1

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タイトル 果物のひみつ
叢書名 やさしい科学 , たのしい料理と実験
著者 小竹 千香子 /著  
出版者 さ・え・ら書房
出版年 2002.4
ページ数 63p
大きさ 23cm
一般件名 料理 , 果実
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 リンゴやミカンなど、身近な果物を中心に、やさしい実験と基本的な加工法を紹介。健康にとっての果物の役割、生活習慣病やガン抑制への効果など、わかりやすく説明する。
ISBN 4-378-03892-7

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