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1 件中、 1 件目
中国少数民族農と食の知恵
大石 惇/編著 森 誠/編著
明石書店 2002.4
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状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/382.22/チユ/
1104282486
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
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1
0
1
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資料詳細
タイトル
中国少数民族農と食の知恵
著者
大石 惇
/編著
森 誠
/編著
出版者
明石書店
出版年
2002.4
ページ数
242p
大きさ
19cm
一般件名
少数民族
,
中国
NDC分類(9版)
382.22
内容紹介
97〜99年に静岡大学で行われた、「中国少数民族から学ぶ衣食住」をテーマとした学術調査の成果をまとめる。21世紀最大の課題である地球環境の問題を見据えながら、新しい農学のあり方を目指す科学的視点を重視する。
ISBN
4-7503-1559-1
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