西東 秋男/編

東京堂出版 2001.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/シヨ/ 1104268378 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.81/シヨ/ 0110350367 一般   利用可
開架一般 /383.8/シヨ/ 1810285540 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
1 0 1

資料詳細

タイトル 食の366日話題事典
著者 西東 秋男 /編  
出版者 東京堂出版
出版年 2001.12
ページ数 3,325p
大きさ 22cm
一般件名 食生活-歴史 , 食品工業-歴史
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 11月3日サンドウィッチの日、8月25日ラーメン記念日など、料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化にかんする話題を満載。
ISBN 4-490-10595-9