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牛乳読本 だれでもわかる牛乳の新知識

土屋 文安/著

日本放送出版協会 2001.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/ﾂﾁ/ 1104261084 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 牛乳読本
副書名 だれでもわかる牛乳の新知識
著者 土屋 文安 /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2001.11
ページ数 231p
大きさ 19cm
一般件名 牛乳
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 牛乳は本当に完全食品? 牛乳を飲むと太る? 牛乳アレルギーとは…など、牛乳についての疑問や健康との関係について詳しく述べる。ハート出版1994年刊「こんなにすごかった牛乳の秘密」の改訂新装。
ISBN 4-14-033174-7

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