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旬の薬膳 健康はおいしい

渡邉 啓子/著

婦人生活社 2001.10 (やさしい手BOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.583/ﾜﾀ/ 1104251671 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 旬の薬膳
副書名 健康はおいしい,家庭料理を薬膳にする本
叢書名 やさしい手BOOK
著者 渡邉 啓子 /著  
出版者 婦人生活社
出版年 2001.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳 , 食品
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 日本にも地域によっては「初物を食べると風邪をひかない」という格言があるように、「旬」の素材を使い栄養価に優れ、おいしく、しかも簡単にできる料理のレシピを収録。また、生活習慣病予防に役立つレシピも紹介。
ISBN 4-574-70154-4

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