資料詳細

農産物直売所(ファーマーズマーケット)・運営のてびき地域の活力を生み出す直売活動

都市農山漁村交流活性化機構/編

農山漁村文化協会 2001.9

所蔵

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	2	0	2

タイトル	農産物直売所(ファーマーズマーケット)・運営のてびき
副書名	地域の活力を生み出す直売活動
著者	都市農山漁村交流活性化機構 /編
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2001.9
ページ数	134p
大きさ	21cm
一般件名	農産物市場 , 直売
NDC分類(9版)	611.46
内容紹介	近年注目されている、農業者が運営する農産物直売所(ファーマーズ・マーケット)の運営について、開設から農業者組織のつくり方、販売品目の研究、店舗づくり、継続・発展の条件までを、実用的にわかりやすくまとめた手引き。
ISBN	4-540-01160-X