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1 件中、 1 件目
京懐石近又
水野 克比古/著 鵜飼 治二/著
光村推古書院 2001.5 (Suiko books)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/689.8/ミス/
1103578066
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
京懐石近又
叢書名
Suiko books
著者
水野 克比古
/著
鵜飼 治二
/著
出版者
光村推古書院
出版年
2001.5
ページ数
71p
大きさ
17×19cm
一般件名
旅館
,
懐石料理
NDC分類(9版)
689.8
内容紹介
1801年創業。四条通と錦小路通に挟まれた一角にひっそりとたたずむ、懐石・宿「近又」。伝統的町屋造りを残し、古き佳き時代が息づく、奥深い老舗の宿の魅力と趣向を凝らした料理の数々を紹介する。
ISBN
4-8381-0278-X
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